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之前在網路上看到十大泡麵評比,就很想買來試試這個世界第一名的泡麵,前幾天終於到貨了,迫不急待趕快開一包。
這是美國知名部落格 The Ramen Rater 公布2016全世界十大泡麵的第一名,
除了新加坡泡麵外,上榜的還包括緬甸、中國、馬來西亞,還有台灣的曾拌麵也得到了第九名。
來源: http://www.theramenrater.com/2016/04/18/ramen-raters-top-ten-instant-noodles-time-2016-edition/
網路價格不一定,可以多比價或是有機會去新加坡旅行的朋友,
別忘記帶個第一名泡麵回家試試。對了,第五名也是新加坡百勝廚的泡麵-咖哩口味。
背面有詳細的烹調方法
1. 將(A) 叻沙糊,然後(B)叻沙調配粉拌入500毫升的水裡,攪拌均勻,並煮沸。
這時候就可以聞到一個椰奶的香味和香香的辣油味。
2. 將麵條放進沸騰的叻沙湯汁裡。繼續以小火煮7分鐘。
再來就是慢慢地等待麵條變軟,記得要稍微攪拌一下。如果想要有更豐盛的一餐,
可在這個步驟的第6分鐘時加入煮熟的海鮮、雞肉、雞蛋、青菜……等。
完成後,就要來好好享用這美味的一餐囉!
百勝廚LAKSA叻沙拉麵的麵條跟平常吃的泡麵口感不太一樣,比較不容易煮爛,
口感Q彈,湯頭鮮甜帶點椰奶味以及辣味,算是比較重口味的泡麵。如果喜歡吃叻沙口味
的朋友,千萬不能錯過這美味的泡麵,只要七分鐘,就可以煮出一碗充滿新加坡味道的
食物,有興趣的朋友可以嘗試看看!
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